宝宝辅食3岁晚餐养脾胃这碗粥能帮宝宝益智
发布时间：2024年05月17日 点击：[14]人次
2016-12-31 食谱君 宝宝健康食谱
营养师妈妈精心搭配
359道原创宝宝辅食食谱分类
再也不为宝宝吃饭发愁
现在的你在干嘛呢
或许在匆忙回家的路上
或许正哄着家里的小宝贝做着睡前小游戏
亦或者 正趴在电脑前做下一年的详细规划
总之，无论你在做什么
都希望你是快乐的……
成长真是个神奇的过程
一起哭、一起笑
点点滴滴
再过几个小时
就要跟2016再见了
好好的感恩过往
好好的积攒能量
来年
继续向着目标奔跑吧
祝你新年快乐Happy new year
最近几天元旦假期了，宝贝们免不了又要跟着大人一起大吃大喝了。今天特意写了一款比较简单的养胃又营养的粥—山药核桃粥。
粥是流体性食物，比较容易吸收，给宝宝的早餐和晚餐来上一碗，既不会造成肠胃负担，又可以健脑益智。
前几天一位宝妈还问我怎么给宝宝吃核桃，是呀，核桃是纯天然的补脑神器，但是直接吃有的宝宝不接受，而且还怕卡到。
不妨参考一下我之前写过的一款，坚果粉的做法
今天我把核桃剁成末放到了山药粥里面，既增加了安神补脑的功效，又煮的软软糯糯不会担心宝宝卡到。我家娃一向对核桃不怎么爱吃，也喝掉了一大碗。
食谱小贴士
山药和核桃的味道比较寡淡，所以我加了一点点的葡萄干同煮。除了葡萄干，香甜的大枣也是不错的选择哦。
如果是2岁以上的宝宝喝这款粥，可以把核桃的颗粒稍微切的整一点，让宝宝练习咀嚼。
参考月龄：10个月以上
食材准备：核桃2-3个、大米60克、山药40克、葡萄干（选用）
烹饪时间：40分钟
推荐指数：★★★★★
[ 做 法 ]
1、核桃放在刚烧开的开水里泡十分钟。
开水浸泡的方法可以帮助核桃去皮。
2.泡完以后的核桃很容易去皮。
核桃皮略有苦涩的味道，如果宝宝接受的话就不要去皮啦，话说这皮富含维生素和矿物质，也可以提供一部分营养素呢，哈哈！
3.核桃剁碎成末。
坚果对于小宝宝来说很难咀嚼消化，并且还容易造成气道异物。但是其营养价值非常高，现在我国居民膳食指南指出每天要适量摄入坚果类食材，所以地位还是杠杠的，不吃就太可惜啦！我宝宝小时候我都是剁成末或者做坚果粉来补充，做粥的时候也要剁碎哦！
4.山药去皮切丁，这里记得带手套！
每次做山药都要提醒大家一次，不要嫌我罗嗦，有的妈妈做饭的时候时间紧张就直接上手，我就是吃过“苦头”的人......
5.锅里加足够多的水，然后放入淘洗好的大米。
6.大火烧开之后转中火熬煮至大米粘稠。
7.放入山药继续熬煮15分钟，这个时候要用勺子搅拌一下，防止糊锅。
8.放入核桃末。
9.放入葡萄干，略焖3分钟就可以出锅啦！
如果没有葡萄干可以用大枣来代替哦！
10.挑出几个葡萄干摆个造型，成功吸引到娃的注意力。
我家熊孩子的套路就是先吃葡萄干，然后喝粥，哈哈！最后给大家推荐几款小饼和丸子，可以搭配出美美的一餐！
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