苦荞麦糕的小窍门好吃降火的苦荞糕做法
发布时间：2024年07月15日 点击：[12]人次
用到的材料有:苦荞面粉150克，酵母2克，水300克，白糖50克，鸡蛋一个，白芝麻少许。
做法如下:
1.将酵母、白糖与苦荞面混合均匀，面粉筛过筛到水中，搅拌至顺滑稀稠。
2.打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
3. 将调好的苦荞液缓缓倒入大碗中，蒸锅内倒入水，放入三脚架，放上调好的苦荞液，盖上锅盖，大火蒸20分钟。（或分成小份量，微波炉蒸五分钟即可）
4.将蒸好的苦荞糕端出，倒扣放凉，按个人喜好切块即可。
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用到的材料有:苦荞面粉150克，酵母2克，水300克，白糖50克，鸡蛋一个，白芝麻少许。
做法如下:
1.将酵母、白糖与苦荞面混合均匀，面粉筛过筛到水中，搅拌至顺滑稀稠。
2.打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
3. 将调好的苦荞液缓缓倒入大碗中，蒸锅内倒入水，放入三脚架，放上调好的苦荞液，盖上锅盖，大火蒸20分钟。（或分成小份量，微波炉蒸五分钟即可）
4.将蒸好的苦荞糕端出，倒扣放凉，按个人喜好切块即可。