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发布时间:2025年10月21日 点击:[1]人次
第67期丨晓姐姐の青团测评不知不觉又到了一年的清明节。也许一些北方的朋友还不知道,在南方的清明节有一样必吃的小吃,而且已经成为一种习俗。
没错,就是清明团子啦!作为一个“南方人”眼中的“北方人”,之前我还很少有机会吃到青团,所以我今天买了好多青团,准备为大家做个特别的青团测评!刚好..刚好我也能满足我的食欲。
先给大家介绍一下本次参赛的“青团选手”。我一共买了5家的青团,分别是知味观、元祖、五芳斋、一鸣酸奶、咬不得。
老本行有做酸奶的、有做粽子的、有做饺子的,现在都流行跨界么?不知哪家的青团能脱颖而出,C位出道呢?
话说还有个小插曲,本来想买KFC最近推出的由朱一龙代言的蛋黄肉松青团,然后我跑了4家KFC门店,都告诉我说已经卖完了!!难道这青团那么好吃吗?不,应该是朱一龙的魅力所致...
好了,回到正题。比赛开始了,一位位青团选手闪亮登场~
知味观传统杭州老字号品牌,我买了两种,一种是盒装的芒果味,11元两个;还有就是散装的,分别是豆沙和麻心味的,价格很实惠,2.3元一个。
麻心味的青团其实就是芝麻馅的,口感很软糯、有艾叶的清香,味道还不错,算是中规中矩~
芒果味的皮比散装的稍微硬一点,里面的馅是芒果酱,所以闻着芒果味很浓,但实际上味道还是挺淡的,而且好粘牙......建议还是买散装的经典口味更好吃~
综合评价:★★★★
一鸣酸奶 一开始不知道一鸣酸奶还有青团卖,这还算是买酸奶时的意外收获呢,价格也不贵,6.5元一盒两个。
这个艾叶味很浓,皮比知味观的更厚更硬,所以更有嚼劲。豆沙馅比较少,但味道比较一般了~看来意外收获并没有变成意外惊喜。
综合评价:★★★
咬不得意不意外?惊不惊喜?高祖生煎不专心做生煎,反而做起青团了!而且这个青团是菜馅的、咸口的,4块钱一个。说实话还蛮期待的。结果一打开,这..这外形、这颜色...你们自己感受下
算了,形状不重要,毕竟我们是有内涵的人,还是要更看重内在的味道~酸菜、豆丁的馅儿其实还不错,但是这个皮,就是面粉皮,感觉就是一个绿色大号饺子~
综合评价:弱弱的问一句,可以打负分吗~
五芳斋最近都流行跨界么~五芳斋也卖起了青团,看包装挺清新,看价格也不贵(18元四个),看外形也很精致~
一口下去,蛋黄肉松馅也很好吃,看来是继承了蛋黄肉粽的精髓。这个皮很软糯、还有点嚼劲、甜甜的,中和蛋黄肉松的咸味刚刚好~
综合评价:★★★★★
元祖元祖元祖作为甜品中颜值代表,青团的价格也好贵,一个小小的芝麻青团要12元~(虽然我发现青团的颜值也没多高)
手感很软,皮很薄,里面的馅儿很多很实在!不过谁能真正吃完这么多芝麻,总感觉我是花12元买了一坨芝麻了吗?早知道还不如加三块钱买蛋黄肉松馅的了,因为蛋黄肉松我肯定能吃完...总体而言性价比较低。
推荐指数:★★★
不知道大家在清明节的时候
会吃清明团子吗?
都是吃什么青团呢?
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