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山西小吃剔尖剔尖是山西面食中具有代表性的一种，也是山西四大面食之一，已经有上千年的历史了~剔尖又叫拨鱼，是晋中一带的传统面食，每家每户常常吃到的一种面食~在刀削面、猫耳朵之后，我最早接触到的经典山西面食就...详细>>

山药薏米芡实粥功效 山药薏米芡实粥禁忌一、山药薏米芡实粥有什么功效山药薏米芡实粥的功效：补充气血，调和脾胃。通常那些可以增长气血的食物，我们想要获取它的营养，要先投入一些气血来消化吸收它，可对于气血太弱...详细>>

山西关云长红脸烧饼"红脸烧饼"是山西襄垣地区名字特别的一种饼，距今1700多年的历史。襄垣，古治韩州，故又称古韩，今位于山西省东南部长治市辖区，太行山西麓，上党盆地之北，此地历史悠久，风味食品众多，红脸...详细>>

山药配芝麻能补钙很多人爱吃山药，因为山药富含钾，能够排除血液中的盐分，预防高血压，降低胆固醇。山药中所含的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，有助于消化。此外，山药中的多糖蛋白质，对人体有特殊的保健作用，可以健...详细>>

山西传统小吃棋子豆棋子豆是山西运城一带的传统零食。用当地特有的白土来干炒，最后又用筛子、干布等把棋子豆上的土淘干净。吃起来香酥干脆，有一种本地土生土长的味道，让人回归大自然。主料：小麦面粉200克豌豆淀粉...详细>>

山药的最佳食用方法四款山药的食用方法1、山药粥：将山药去毛洗净去皮，切成3-4厘米长的山药段，每日晚做米粥时与米一起煮熟食用。2、拔丝山药(1)原料：山药500克，白糖100克，青红丝、枸杞子、植物油各适量。(2)加工制作：...详细>>

山西平遥上演“性虐艺术”2011年9月，山西省晋中市平遥县柴油机厂，一名参加2011平遥国际摄影大展的艺术家策划了一场以性虐为主题的行为艺术，吸引了众多参观者。2011年9月，山西省晋中市平遥县柴油机厂，一名参加2011平遥...详细>>

山药的用途和功效 吃山药的好处有哪些一、山药的用途和功效补气养血血虚宜养血。补血效果较好的食物有猪肝、蹄筋、墨鱼、桂圆肉、黑大豆、黑芝麻等，补血作用强的中药有阿胶、熟地黄、当归、何首乌、白芍药、鸡血藤、...详细>>

山西小吃太平臊子面所属地区：山西小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法太平臊子面的制作材料：精面粉500克，鸡蛋清、烧肉块、油豆腐、水发海带、金针、水豆腐、茄子各适量，植物油、花椒、酱油、黑酱、精盐、料酒、芝麻油、味精...详细>>

山药过敏怎么办 教你三招医治过敏的方法山药我们都不陌生，经常出现在我们的餐桌上，而且还是一道美味呢。但是在处理山药的时候，因为没有掌握正确的处理方法，因此很多的人都会对它过敏，过敏了大家也别急，告诉你三...详细>>